스페인 사람들이 밥하기 귀찮을 때 해먹는 음식 하나
스페인 이야기/음식, 식재료

한국에서는 한 끼 식사 만들기 귀찮을 때 집에서 라면을 끓여 먹거나 냉동 음식을 데워 먹기도 합니다. 스페인 사람들도 마찬가지입니다. 그런데 전통적으로 스페인 사람들이 먹었던 음식은 아주 간단합니다. 의외의 조합이라 저도 처음엔 이것이 음식이 될까 싶었던 방식이었지요. 


라면만큼이나 쉽게 만드는 스페인 음식은 다름이 아니라 

바게트 빵조각 + 3분 삶은 달걀 + 소금 + 파프리카 가루 + 엑스트라 버진 올리브유니다.  



참 간단한 조합입니다. 

먼저 바게트를 잘게 잘게 잘라 큰 그릇에 넣습니다. 



달걀은 3분 이상 삶으면 절대로, 절대로 안 된다고 합니다. 

왜냐하면 흰자만 조금 익으면 된다고 하네요. 

조심스럽게 잘 껍질 윗부분을 까서 작은 찻숟가락으로 떠서 빵 위에 올려줍니다. 



그럼 빵이 노른자를 흡수합니다. 

소금을 뿌리고 파프리카 가루를 뿌립니다. 



마지막으로 엑스트라 버진 올리브유를 두르고 잘 비벼주면 된답니다. 

마치 찬밥에 고추장과 달걀 프라이만 넣고 비벼 먹는 형태랄까요? 


참 재미있는 음식입니다. 


스페인 남편인 산똘님은 어릴 때부터 이런 전통적인 방법으로 

밥하기 귀찮을 때 먹었던 요리라고 합니다. 


정말 특이하고 재밌지 않나요? 


오늘도 즐거운 하루~! 


*추신*

자꾸 인터넷이 끊어져 한꺼번에 못다 한 이야기 풉니다. 

또한, 티스토리 2차 주소 연결 실패에 따라 노출이 안 되는 경우가 있어 이렇게 다시 링크를 올려봅니다.




블로그에서는 하지 않은 맘껏 수다방으로 놀러 오세요~

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키드 2016.12.13 06:53 신고 URL EDIT REPLY
에구 인터넷이 문제군요~
산들님 글 읽는 재미가 솔솔한데
이렇게 라두 글 올려 주셔서 감사해요.
행복하고 즐거운 하루 보내시길~~
여긴 아직 창 밖은 깜깜하지만 하루가 시작됩니당~~^^
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2016.12.13 19:40 신고 URL EDIT
네~ 그런데 문제 해결했어요! ^^*
시차 차이로 한국보다 하루 늦게 대책을 세워 참 미안했답니다.

키드님 덕분에 오늘도 소통의 세계에서 행복해합니다. 오늘도 즐거운 하루요~
삶의흔적 2016.12.13 07:06 신고 URL EDIT REPLY
이번주일부터 아이들과 스페인 여행가는데 파프리카가루 꼭 사와야할거 같아요.
ㅎㅎ
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2016.12.13 19:42 신고 URL EDIT
엑스트레마두라(Extremadura) 파프리카가 아주 좋답니다. 특히 훈제 파프리카를 우리는 좋아하지요. 게다가 매운 파프리카 가루도 있으니 꼭 살펴보세요~~~
매운 파프리카 : 피멘톤 피칸떼(pimenton picante)그러시면 돼요~~~
바이올렛 2016.12.13 09:04 신고 URL EDIT REPLY
그 맛이 어떤지 궁금...^^
매일 기대하며 기다리는 산들님의 글을 못 보는 줄 알고 많이 속상했었는데...;;
이렇게 다시 보게 돼서 다행이에요
감사하구요
오늘도 행복하세요~
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2016.12.13 19:43 신고 URL EDIT
바이올렛님 덕분에 문제 잘 해결됐습니다!!! 저도 인터넷 안테나 고장으로 뭐가 문제인지 어리둥절 했었는데 티스토리 접속 아이피를 바꾸어 그런 현상이 있었다네요. 다시 아이피 재갱신했답니다. ^^*

오늘 아침에서야 재갱신하여 한국보다 하루 늦게 문제를 해결했네요. 그래도 덕분에 참 기분이 좋았네요.
남편 왈,
"사람이 죽는 일도 아닌데 천천히 문제 해결해~~~"
이런 일로 덕분에 웃었네요.
세레나 2016.12.13 09:21 신고 URL EDIT REPLY
인터넷이 연결이 안되어 산들님 블로그가 없어졌나??!!!! 허걱! 놀랐어요. 다행이에요!!
과연 어떤 맛일까 궁금한데 파푸리카 가루가 없어서 똑같이 해 먹고 싶은데 못하네요. 아~궁굼해...
산들님 덕분에 스페인 음식을 다양하게 알게 되니 흥미로워요~저랑도 잘 맞는듯 ^^;;
지금 오늘 성당에서 첫 세례받고나서 처음 고해성사가 있어서 준비하고 나갈려구요. 죄지은게 많아서 아마 눈물이 많이 알거 같아요^^.
어느덧 12월 중순이네요! 행복한 한 주 되세요!!
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2016.12.13 19:45 신고 URL EDIT
세레나님! 문제 해결했어요!!! ^^*
다시 spainmusa.com으로 들어올 수 있게 됐어요. 시차 차이로 반영되는데 아주 오래걸렸네요.

아이쿠야! 죄 지은 게 많아 눈물 많이 날 것 같다는 세레나님 감성이 막 흘러넘칩니다. 어쩐지 굉장히 순수한 분 같네요. ^^

오늘도 즐거운 하루 되세요~!
1002 2016.12.13 09:22 신고 URL EDIT REPLY
파프리카 가루가 우리나라 고추가루 같아요. 맛이 궁금하네요.~^^
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2016.12.13 19:46 신고 URL EDIT
그쵸? 맵지 않은 고춧가루라고 생각하시면 될 것 같은데...... 단지 입자를 아주 작게 갈아서 밀가루같은 모양새가 어쩐지 다르기도 하답니다. ^^
그런데 매운 파프리카도 있어서 고춧가루랑 맛이 비슷하다는 사실 한 가지도 더 알려드릴게요. ^^
오늘도 즐거운 하루 되세요~
헐랭 2016.12.13 11:22 신고 URL EDIT REPLY
산들님 http://spainmusa.com/ 이 주소가 없다고 나오네요.
주소 갱신기간 지나서 없어진건가요, 아니면 연결이 잘 못된건가요?
블로그가 없어진 줄 알고 깜짝 놀랐네요.
티스토리 통해서 검색해서 들어왔어요.
확인한번 해보시지요.
헐랭 | 2016.12.13 11:23 신고 URL EDIT
아 ㅋ
내용에 있었군요.
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2016.12.13 19:47 신고 URL EDIT
이렇게 걱정해주시는 헐랭님, 덕분에 오늘 아침에 일어나 문제 해결 짠~! 했답니다. 사실 시차 때문에 빠르게 대처 못했지만 지금 정상적으로 작동하는 것 같아요.

덕분에 헐랭님 오랜만에 소통하여 행복하네요. ^^*
오늘도 힘찬 하루 되세요~
BlogIcon 비단강 2016.12.13 11:54 신고 URL EDIT REPLY
아!! 비스타베야의 무선 인터넷. 해결방안이 없나요?
한국에서 도와드릴 방법이 없을까요?
안타깝습니다.ㅠㅠ
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2016.12.13 19:52 신고 URL EDIT
하하하! 그러게 말이에요.
지금 문제 해결은 다 했답니다. 사실 티스토리 아이피를 바꾸어 제 때 실행해주지 못해 그렇답니다. 게다가 한국과의 시차로 오늘 아침에야 적용 성공했네요. ^^*

덕분에 저도 침착하게 대응하는 법을 배웠네요. 하하하! 뭐 하도 인터넷 안테나가 불통되니 이것도 근력으로 생긴 것 같아요.
그러나 저러나 비스타베야 어린이들 IT기기 다루는 법을 가르쳐볼까 해요. 못 쓰는 휴대폰 기기(사진과 앱이 가능하다면)를 기부받아, 아이들에게 주어 사진 찍고, 작동시키고, 학업에 응용하는 방법으로 생각 중이랍니다. 아직 구체적인 프로젝트가 짜여지지 않아 나중에 확정되면 한 번 포스팅으로 올려볼게요.
그래서 어쩌면 구 휴대폰 기기 기부에 관한 글을 쓸지도 모르겠습니다. ^^;
2016.12.13 16:18 URL EDIT REPLY
비밀댓글입니다
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2016.12.13 19:54 신고 URL EDIT
네~! 스OO님. 덕분에 문제는 잘 해결되었습니다. 아이피가 바뀌어 다시 재갱신했습니다. 반영되는데 48시간 정도가 걸린다고 하였으니 아마도 그 기간 동안 닫혀버린 것 같아요. 이제 정상적으로 작동하오니 참고해주시기 바래요~! ^^*

저도 이 간단한 요리가 상당히 맛있어서 좀 놀랐답니다. 정말로 간단한데 맛이 있어서 말입니다. 요리하기 귀찮을 때 한번 시도해보세요~!

오늘도 좋은 하루~!
BlogIcon Kimgun0316 2016.12.15 22:20 신고 URL EDIT REPLY
꼭 빵에 고춧가루 뿌려서 먹는 것 같네요 ㅎㅎ
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