우리 가족은 지금 버섯 수확 중
뜸한 일기/자연

요즘 한국에서도 숲으로 버섯 산행하시는 분들 많으시죠? ^^

우리 가족도 그렇답니다. 올해도 어김없이 숲으로, 들로 약간의 버섯을 채취하기 위해 나갑니다. 

집에도 소량으로 기르는 버섯이 가을 되니 또 자랐습니다. 여기가 어디냐고요? 

바로 여러분이 친근하게 여기는 [참나무집] 가족이 사는 해발 1,200m 스페인 고산평야입니다. 



밖에서 놀던 아이들도 버섯을 찾아와 엄마에게 보여줍니다. 

"엄마! 이거 야생에서 나는 엉겅 버섯이야."

이제는 보는 눈이 제법 좋습니다. 

"그래, 맞다. 오늘 저녁에 해 먹자!" 




버섯 찾다 말고, 사마귀도 관찰합니다. 

스페인 사마귀나 한국 사마귀나 비슷비슷하네요. ^^



어떤 날에는 들판으로, 숲으로 들어가 버섯을 채취합니다. 

땅을 유심히 보고 다니던 아이들이 저기서 소릴 지릅니다. 

"엄마! 여기 버섯 무리가 있어~!" 

가보면 아니나 다를까, 풀 속에 묻힌 버섯이 빼꼼히 고개를 내밀고 있습니다. 



요즘 양송이버섯과 레보욘 등 다양한 버섯이 나고 있답니다. 

앗! 버섯 산행에 나선 날, 우리는 한국에서 좋은 인연으로부터 선물 받은 바구니를 사용했답니다. 

저런 바구니를 선물 받을 줄 상상도 못 했답니다. 

사연은 그랬어요. 아직 차를 빌리지 못한 상태에서 

버스 정류장에서 버스를 기다리며 두리번거리고 있었는데 

어느 분이 목적지까지 차를 태워다 주셨어요. 

가족이 참 화기애애하여 보기 좋다고 하시면서 말이지요. 

그렇게 헤어졌는데 글쎄 며칠 후, 정말 우연히 같은 장소에서 그분을 다시 만났답니다! 

너무 반가워 서로 선물을 교환했는데, 그분이 주신 선물은 바로 이 바구니였답니다. 

인연이 소중하여 한국에서 스페인까지 저 바구니를 모셔왔답니다. ^^




양송이버섯



그런데 아시는 분은 아시고, 모르시는 분은 모르실 우리 집에는 느타리버섯도 자라나고 있었답니다. 

비 온 후라 버섯이 3, 4일 사이에 부쩍 자라나더라고요. 

물론 소량으로 재배해서 많지는 않지만 그래도 얼마나 흐뭇한지요!!!



올해는 어떻게 이 소중한 버섯을 해 먹을까? 고민을 많이 했답니다. 



나무통에서 자라나는 버섯...... 

부식토를 채워줬는데 부식토에 균이 많이 옮아 버섯도 싱싱하게 자라나네요. 




잘 자라난 느타리버섯을 조심히 자릅니다. 



올해는 잘게 잘라서 태양에 쫘악~ 말려 겨울에 먹기로 했습니다. 

겨울에 불려 볶음을 해서 먹어도 괜찮겠고, 국에 끓여 먹어도 좋을 것 같더라고요. 



나머지 야생 버섯은 잘 마늘과 함께 볶아서 먹기로 했고요. ^^



그런데 버섯 나는 계절은 정해져 있어서 또 산책하러 나갑니다. 



버섯도 채취하고 산책도 하고...... 자연 학습도 하고...... 

아이들에게 사진기를 빌려주니 사진을 찍네요. 

개구리도 찍고, 돌멩이도 찍고...... 




심심하면 또 이렇게 버섯도 채취하고 말입니다. 



올해는 사라가 적극적으로 버섯을 찾아 나서더라고요. 



그렇게 우리 가족은 요즘 버섯 산행과 산책으로 이 자연을 즐기고 있답니다. 



집에 돌아오니 우리 블랑키따가 반겨줍니다. 


여러분의 가을은 어떤가요? 

항상 건강 유의하시고요, 하루하루 편안한 일 가득하길 바랍니다. 

화이팅~!!!


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우리 가족, 숲에서 살기로 했습니다

우리 가족, 숲에서 살기로 했습니다

김산들

스페인 해발 1200미터의 고산 마을, 비스타베야에서 펼쳐지는 다섯 가족의 자급자족 행복 일기세 아이가 끝없이 펼쳐진 평야를 향해 함성을 지르며 뛰어나간다. 무슨 꽃이 피었는지, 어떤 곤충이 다니는지, 바람은 어떤지 종알종알 이야기를 멈추지 않는 아이들은 종종 양 떼를 만나 걸음을 멈춘다. 적소나무가 오종종하게...


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BlogIcon Esther♡ 2019.09.27 07:56 신고 URL EDIT REPLY
버섯 좋아하는 저로선 버섯이 나는 가을의 발렌시아 고산 마을이 참 좋네요.^^
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2019.10.04 22:44 신고 URL EDIT
이곳에서는 버섯이 정말 다양하게 나요~~~ 게다가 버섯을 쉽게 배울 수 있는 여러 활동도 있어서 더 재미있답니다. ^^ 다음에 기회가 되신다면 비스타베야 버섯의 날도 참 재미있을 것 같아요.
카프리 2019.09.27 10:05 URL EDIT REPLY
평화로워 보이네요! 목가적인 정취와 풍경이 보기 좋습니다.
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2019.10.04 22:43 신고 URL EDIT
네~~~ 고맙습니다. 항상 건강하세요~~~
윤스 2019.09.27 13:35 URL EDIT REPLY
꼭 제가 스페인 시골에 있는 듯한 기분이 들어요..
산들님의 글과 영상 속에서 사람을 미소짓게 하는
힘이 있으신 거 같아요..고맙습니다..건강하세요 ^^
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2019.10.04 22:43 신고 URL EDIT
항상 윤스님께 고맙죠~~~^^
이렇게 항상 미소 지으며 공감할 수 있는 테마가 있어 얼마나 다행인지요!
그래서 제가 더 고마워요~~~
kwag00 2019.09.27 15:57 URL EDIT REPLY
아이들이 쑥쑥 버섯처럼 잘 자라고 있네요!
우리 아이들로 저리 뛰어노는 환경에서 자라면 얼마나 좋을까요!
부러워요~~
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2019.10.04 22:42 신고 URL EDIT
우리는 도시에서 하는 문화활동을 못하는 안타까움이 있는 걸요! 다 상대적 부러움인 것 같아요~~~ ^^
스콜라 2019.09.27 20:42 URL EDIT REPLY
이제 가을로 들어가나요..
버섯이 쑥쑥 자라고 모두가 분주히 겨울나기를 준비하는 시즌이네요.
발렌시아 고산 님의 집주변은 온통 배움터고 먹거리터네요. 맑고 청정한 자연이 품고 키워낸 모든것들.. 저절로 감사하고 숙연해집니다.
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2019.10.04 22:41 신고 URL EDIT
가을이라 계절변화를 읽는 순간이 참 좋아요. 우리는 이렇게 자연과 찰떡으로 얽혀있는데..... 하하하! 맞죠?
여전히 배움터에서 아이들은 또 열심히 놀고 있답니다. ^^ 스콜라님도 항상 건강 유의하시어 이 가을, 기분 한번 내자고요! 화이팅!
나그네 2019.09.28 09:06 URL EDIT REPLY
산들무지개님, 유튜브 보고 생각난게 있어 댓글답니다. 한국여행중에 아이들이 핫도그를 너무 맛있게 먹던데요 ㅎㅎ 저는 어릴때 비엔나소세지를 이쑤시개에 끼워 팬케이크반죽으로 미니핫도그 해먹은 기억이 있어요. 한국 블로그에 여러 레시피도 많으니까 스페인에서 적당한 크기의 소세지와 팬케이크반죽 빵가루 등을 조합해서 한번 드셔보세요^^
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2019.10.04 22:40 신고 URL EDIT
네~~~ 정말 좋은 생각이에요!
저도 그렇게 한번 시도해봐야겠어요.
아이들도 엄청나게 좋아할 것 같아요. ^^
좋은 아이디어 고맙습니다.
ㅠㅠ 2019.10.01 19:14 URL EDIT REPLY
방금 올리신 영상 봤는데
띠밴드 구입하시면 상품권 2000원이 나와요
그걸로 내려가서 막걸리나 음료 사드시면 되는데
아마 2000원짜리 상품권 안챙기신듯 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2019.10.04 22:39 신고 URL EDIT
아~~~ 상품권이었군요!
그런데 외국인이라고 상품권은 제외하더라고요. 그곳 가게하시는 분들이 다 말씀해주시더라고요. 외국인이라고 상품권 주지 않는다고......ㅠㅠ
한국인이라고 했는데, 저에게도 상품권 주지 않더라고요. 저는 밴드에 할인 코드가 있는 줄 알았는데...... ㅠㅠ
아무튼, 다음에는 꼭 확인해봐야겠어요.
그런데 언제 다음이 될까요? ^^;
겸뚱 2019.10.02 17:59 URL EDIT REPLY
응원합니다
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2019.10.04 22:37 신고 URL EDIT
고맙습니다. ^^*
항상 건강하세요~!!! 화이팅!
자작나무 2019.10.03 13:39 URL EDIT REPLY
안녕하세요? 우연히 지나다 보게 되어 2019년 올리신 글들을 정독하게 되었네요.
삶이 어찌 평탄하고 쉽기만 할까만 자연속에서 씩씩하게 지내시는 산들님 글과 풍경들 그리고 사랑스럽고 소중한 가족이 만들어내는 이야기가 참 감동적으로 다가왔습니다.
모처럼 맘이 힐링되는 시간이었어요.
제가 꿈꾸는 삶을 살고 계시는 것 같아 부럽기도 하고요. 기회가 된다면 가보고싶네요 ㅎ
타파가 지난간 듯 서울은 파란하늘로 가을을 여지없이 보여주고 있어요.
이렇게 좋은 날 산들님 무지개 티스토리 알게 되어 기쁩니다.
늘 건강하시길요^^
BlogIcon 산들이 산들무지개 | 2019.10.04 22:37 신고 URL EDIT
이렇게 방문해주시고 정독하여 읽어주셔서 정말 고맙습니다. ^^
멋진 가을 날, 이런 인연이 되어 저도 정말 기쁩니다. 자작나무님도 항상 건강 유의하시고요, 가을 햇살처럼 은은한 기운 넘치는 날 되세요~~~
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