유럽식 설거지법? 신기한 친구의 설거지

저는 스페인에 살면서 설거지할 때 특이한 점이 없을 정도로 한국과 비슷한 모습에 감탄하곤 했답니다. 다들 유럽의 설거지 법이 참 특이하다고, 한국과 다르다면서 질문했기 때문에 유독 잘 관찰하곤 했답니다. 그런데 전혀 이상한(?) 감을 발견하지 못했답니다. 적어도 제가 사는 스페인 발렌시아 지방 사람들은 한국인들이 하는 설거지법과 같게 한답니다. 물론, 뽀득뽀득할 정도로 잘 헹구는 것은 아니지만, 그래도 한국인이 하는 설거지법과 같다고 말씀드리고 싶습니다. ^^

그런데 이번에 체코에서 친구 가족이 놀러 왔는데, 정말로 말로만 듣던 서양인(?)의 설거지 법을 보게 되었습니다. 물론, 호주나 아메리카 대륙에서도 이런 설거지 법이 있다고 하는데 실제로 보니 정말 신기하더군요. 

1. 먼저 따뜻한(뜨거운) 물을 큰 대야(그릇)에 틀어 넣고 세제와 함께 풀어주더군요. 그리고 우리가 보통 닦을 때 쓰는 행주로 그릇을 하나하나씩 꺼내어 닦아내더군요. 

2. 1차로 세재 푼 물에 닦아내고 저렇게 차곡차곡 그릇을 쌓아두더군요. 그리고 다 씻어내면 큰 대야(그릇)의 물을 버리고 다시 따뜻한 물을 담아 헹구는 작업을 하더군요. 

3. 그리고 새로 받아놓은 물에 쌓아둔 접시 하나하나를 꺼내어 헹구어주면 끝~! 

아니, 그러고 나서 헹구고 난 다음 마른 행주로 깨끗이 닦아주더군요. 이렇게 간단하게 설거지를 해서 저는 참 신기하면서도 놀랐답니다. 체코 친구는 체코 가정에서는 이렇게 설거지를 보통 한다고 말해주더군요. ^^

이렇게 설거지를 하면 물도 절약하고, 설거지를 빠른 시간에 끝낼 수 있는 장점이 있더라고요. 그런데 인체에 해로운 세제를 쓰면 안 되겠단 생각이 들었습니다. 세제의 성분이 다 없앨 만큼 헹구는 작업을 충분히 하지 않아서 말입니다. 오히려 이런 설거지법은 친환경적인 자연산 세제를 꼭 사용해야겠다 느껴졌지요. 

이것이 말로만 듣던 유럽의 설거지 법이라고?! 그런데 곰곰이 생각해보니 제가 어렸을 때 우리 할머니 집에서도 설거지를 이런 방식으로 했었지요. 그때는 물이 콸콸 흐르는 수도가 없었고, 물을 받아서 큰 대야에 두고 부엌에서 하는 옛날 방식의 설거지 법을 사용했었지요. 제가 운이 좋아 그런 경험을 했는지는 모르겠지만, 아주 어렸지만, 소꿉놀이 같은 부엌의 설거지가 좋아 할머니 옆에서 항상 같이 설거지한 경험이 있네요. 할머니가 자주 사용하시던 앞치마를 두르고, 뽀득뽀득 소리 나게 행주로 닦아내던 그런 설거지를 했는데, 이제는 물이 콸콸 흐르는 수도에서 설거지를 하기 때문에 이런 유럽식(?) 설거지 법이 신기하게 다가왔나 봅니다. 아마도 유럽에서도 콸콸콸 흐르던 수도가 있기 전에, 자연산 세제를 사용하던 방식으로 하던 설거지를 지금까지도 습관처럼 하지 않나 싶습니다. 그래서 저렇게 물도 아끼고, 또 싱크대 개수대가 그렇게 크지 않았기에 이런 방식도 가능하지 않았나 싶습니다. 

물론, 어떤 분은 석회성분이 있어 바로 행주로 닦아낸다고 하시는 분도 있지만, 석회성분이 있는 스페인에서는 이미 한국식(?) 설거지를 하고 있으니 그건 아니라고 봅니다. 어쩐지 전통에서 나온 설거지법이 아닌가 싶습니다. 

참고로 댓글을 다신 카카오스토리 채널, 티스토리 방문자님들의 의견을 종합하여 결론을 한 번 내보면......

유럽의 설거지 방식이 다른 이유. 

1. 물을 많이 절약할 수 있기 때문, 물이 부족하고 비싼 유럽이라서..

2. 유럽에서 한국식 설거지를 하면 식기(한국과 다른 식기 형태들이라)가 금방 닳아서.. 

3. 유럽(서양인)인들은 따뜻한(혹은 뜨거운) 물을 써야만 깨끗이 씻었다고 생각을 함. 한국에서 많이 헹궈야 깨끗하다고 하는 것처럼.. 

4. 그냥 전통적인 방법.. 

요 네 가지로 한 번 추슬러 봤습니다~ 이 포스팅 댓글을 달아주신 여러분들 정말 고마워요. 

오늘은 소소한 설거지 법으로 잠깐 사색에 잠겼네요. 

수다스런 이야기라 여기시고, 가볍게 재미로 읽어주시면 고맙겠습니다. 

오늘도 즐거운 하루~~~!!!

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